当園のこだわり

2014年の就農当初から農薬や化学肥料を使用せずに農作物を育てています。マキノの里山で育ったクヌギを原木椎茸の栽培に使用します。

栽培が終わった廃ホダ木を粉砕したチップを馬の寝床に使用し、それを堆肥化してまた畑に戻して肥料にする循環型の農業を行っています。

全ての農産品で有機JASの認証を取得しています。

有機JAS認証番号　HOAS 21A-005